When it comes to beef mastery in Thailand, few names stand out like Chef Off Nattawut Thampanya — Thailand’s Iron Chef and a judge on renowned cooking competitions. Today, we invite you to explore Chef Off’s signature restaurant, Beastie Steakhouse, where he introduces an entirely new approach to premium beef dining — something never-before-seen in Thailand.
Chef Off’s culinary journey spans more than 27 years,
during which he has traveled the world to study beef at an expert level —
from butchery and steak selection to seasoning techniques and ingredient pairing.
This extensive global experience has become the foundation of Beastie,
a steakhouse that reflects Chef Off’s one-of-a-kind style
and deep-rooted knowledge of beef.
Every aspect of Beastie Steakhouse reflects Chef Off’s vision — from preparation techniques to plating and ambiance. It’s not just a steakhouse; it’s a place where the art of beef meets the identity of the chef.
Beastie เป็นร้านอาหารของเชฟอ๊อฟ ที่นำเสนอแนวคิดที่สนุกสนานและเข้าถึงง่าย สะท้อนตัวตนที่แท้จริงของเชฟอ๊อฟ ที่หลายคนอาจเข้าใจผิดว่าเป็นคนดุดัน แต่แท้จริงแล้วเป็นคนอารมณ์ดี สนุกสนาน เพียงแต่จริงจังในเวลาทำงาน ปรัชญานี้ถูกถ่ายทอดผ่านบรรยากาศร้านที่ผ่อนคลาย เป็นกันเอง แต่ยังคงความพิถีพิถันในรสชาติอาหารทุกจาน
เมนูของ Beastie ถูกสร้างสรรค์จากสูตรลับส่วนตัวของ เชฟอ๊อฟ ที่พัฒนามาตลอด 27 ปี ผสมผสานกับสูตรครอบครัวและองค์ความรู้จากอาหารนานาชาติ แต่ละจานไม่เพียงนำเสนอรสชาติที่อร่อย แต่ยังเล่าเรื่องราวและแสดงตัวตนของเชฟอ๊อฟผ่านการใช้วัตถุดิบ เครื่องเคียงสเต็กเนื้อและเทคนิคการปรุงที่พิถีพิถัน
Beastie มุ่งเน้นการสร้าง "Whole Beef Experience" หรือประสบการณ์เนื้อวัวแบบครบวงจร ตั้งแต่บรรยากาศโรแมนติกเหมาะกับคู่รัก ไปจนถึงห้องส่วนตัวสำหรับการจัดเลี้ยง ไฮไลท์สำคัญคือ Open Kitchen ที่ลูกค้าสามารถเห็นการปรุงอาหารของเชฟได้อย่างใกล้ชิด แสดงให้เห็นถึงความความมั่นใจในคุณภาพอาหาร
เชฟอ๊อฟ ได้พิสูจน์ความเชี่ยวชาญผ่านรายการแข่งขันทำอาหารมาแล้ว การนำเสนอเทคนิค Dry Rub แบบอเมริกันครั้งแรกในเมืองไทย และการใส่ใจในทุกรายละเอียด ทำให้ ร้านอาหารของเชฟอ๊อฟ อย่าง Beastie เป็นที่กล่าวถึงในหมู่นักชิม การผสมผสานความรู้จากนานาชาติเข้ากับความเข้าใจในรสนิยมของคนไทย ทำให้อาหารทุกจานของ เชฟอ๊อฟ มีความลงตัวและเป็นที่ถูกปากของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ
If you’re looking to experience beef like never before, visit Beastie Premium Steakhouse, located near Thonglor–Phetchaburi in Bangkok.
We are open for dinner from 5:30 PM – 10:00 PM (Last Order: 9:30 PM), Tuesday through Sunday.
Reservations: 089-716-2626
Dress Code: Smart Casual. Gentlemen are kindly asked to wear long pants and closed shoes.
For those who truly appreciate high-quality beef and chef-driven cuisine, Beastie by Chef Off is a destination you simply can’t miss.
Each dish offers a taste of his vision, his skill, and his love for steak — crafted with care, served with soul.
149 Rimtangrodfai-sai Paet-Riu Rd., Bang Kapi, Huai Khwang Bangkok 10310 Thailand
Tuesday - Sunday
17.30 - 22.00 น. (Last order 21.30)
Smart casual.
Please be reminded that gentlemen should
come in long trousers and covered shoes.
